Wir hatten das Papageno schon länger auf Social Media verfolgt. Gestern war es endlich soweit. Um die neue Wohnung gebührend zu feiern, sollte es ein toller Abend im Papageno sein. Tisch reserviert und angefahren.
Parkplatz direkt vor dem Haus ist toll. Wenn man dann an das Papageno kommt, fällt einem gleich der sehr alte Wein auf, der die Außenplätze zugewachsen hat. Eine zauberhafte Athmosphäre, die einen gleich beeindruckt.
Um diesen Moment zu geniessen, haben wir uns entschlossen den Aperitif noch im Außenbereich zu nehmen und wegen den Unwetterwarnungen war nur der Innenbereich zum Essen geöffnet.
Eine freundliche Begrüßung macht gleich Lust auf mehr. Bei einem Glas Cremant haben wir die Karte angeschaut und uns für den Anlaß für das Gourmetmenü mit Weinbegleitung entschieden.
Überrascht waren wir vom sehr kompetenten Service, Erklärungen zu den Weinen und jeder Gang wurde erklärt. Alle Gänge waren einzelne Geschmacksfeuerwerke und das Highlight für mich war ein Basilikumsorbet zwischen den Gängen. Was für ein Geschmack.
Wir haben ein Restaurant gefunden, bei dem man nicht nur sehr gut isst, sonder wir hatten einen wundervollen Erlebnisabend. Jeder Wein harmonierte sehr gut zu jedem Gang, die Erklärungen und Hinweise waren super interessant.
Das Service Team ist aufeinander eingespielt. Alle Gänge kommen jeweils für uns beide gleichzeitig, Weine / Getränke werden davor serviert. Auf Nachfragen bekommt man immer eine Antwort.
Ein ganz tolles Ambiente - die aus Mozarts Zauberflöte bekannte Figur Papageno ist der Namensgeber. Das Restaurant besteht im Innenbereich aus ca. 30 bis max. 40 Sitzplätzen. Im Gegensatz zur Moderne auf den Tellern, zeigt sich das Restaurant in einem gemütlichen Stil, ganz dem Traditionshaus entsprechend, mit vielen alten Holzpanelen. Im Außenbereich gibt es ca. 20 Sitzplätze.
Am Ende des Menüs begrüßt Inhaber und Küchenchef Patrick Stier seine Gäste persönlich und freut sich an jedem Tisch über Feedback. Hut ab mit knapp über 30 Jahren sich so ein Juwel aufgebaut zu haben.
Meine klare Empfehlung für tolle Anlässe, romantische Abendessen, Erlebnisabende der besonderen Art.Wir waren sehr begeistert von diesem Abend und kommen auch gerne wieder.
Empfehlung 6 Sterne - Für uns ein grandioses Essen - Platz 1 Konstanz
Papageno Konstanz
Gottlieberstraßer 64
78462 Konstanz
Telefon: +49 7531 – 36 86 60
E-Mail: info@restaurant-papageno.net
www.restaurant-papageno.net
