Einen kulinarischen Ausflug nach Italien
Haben wir am Freitagabend in Konstanz ins neue Restaurant il pomodoro (ehem. Rustica) in Allmannsdorf gemacht. Wir wurden in ein bisschen Urlaub entführt, bei frendlicher Begrüssung und nettem Service. Vor ein paar Wochen eröffnet, war es gemischter Salat mit Karotten, Gurken, Tomaten und Zwiebeln noch Tomino con speck, talienischer Weichkäse im Speckmantel gebraten mit Birnen, karamelisierten Walnüssen, Honig und Balsamicoccreme. (11.50€). Zum Hauptgang gab es eine kl. Portion Spaghetti "Carbonara“,Spaghetti mit Ei, Speck, frischem Pfeffer, Parmesan in Sahnesauce (9.50 €) und einmal - einmaliges in Konstanz - Pizza “Gialla“ mit Sauce aus gelben Tomaten, scharfer italienischer Salami (Spianata), Rucola, Büffelmozzarella (14.20 €) jeweils dazu einen Insalata mista - gemischter Salat mit Karotten, Gurken, Tomaten und Zwiebeln.Zum Abschluss gab es Tiramisu hausgemachtes Löffelbisquit und Mascarponecreme (6.90 €)Alles schmeckte vorzüglich, kam in schöner Reihenfolge an den Tisch, ohne große Wartezeiten.Die Pizza ist wirklich etwas Besonderes und sehr geschmackvoll.Kommen gerne wieder!Il PomodoroMainaustraße 132 78464 KonstanzReservierungen:Tel. 07531-3026893https://www.il-pomodoro.restaurant/